Avete mai sentito parlare del cannabutter? Come si può intuire dal nome, si tratta di un burro infuso di cannabis.
Questo tipo di burro contiene CBD, ma poiché ha livelli di THC bassi o nulli, non vi farà sballare. Nell’articolo di oggi vi guideremo attraverso il processo di preparazione del burro infuso di cannabis con una ricetta comprovata e facile da seguire.
Per preparare del Burro di CBD con fiori di canapa ricchi di CBD occorrono i seguenti ingredienti:
460 ml (2 tazze) di burro;
230 ml (1 tazza) di acqua;
fiori di canapa ricchi di CBD.
Prima di tutto, dobbiamo decarbossilare i fiori. Quando li fumiamo o vaporizziamo, il calore permette ai cannabinoidi acidi di convertirsi in composti attivi (da THCA a THC, da CBDA a CBD, ecc.). Quindi, ripeteremo il processo di riscaldamento per rendere i fiori pronti per il consumo.
Preriscaldare il forno a 120°C. Distribuire i fiori su un pezzo di carta da forno che copra la teglia.
Inserire la teglia e lasciarla dentro per circa 30-40 minuti. Scuotere delicatamente la teglia ogni 10 minuti per evitare che i fiori si brucino su un lato.
Raffreddare e macinare.
Tagliare il tipo di burro scelto in piccoli pezzi uguali.
Sciogliere lentamente il burro a fuoco basso, quindi aggiungere acqua e infiorescenze trimmate.
Riscaldare il composto mescolandolo di tanto in tanto.
Raffreddare il composto, mescolare e versare in un contenitore.
Sigillare il contenitore e lasciarlo in frigorifero per circa 2 ore.
Il burro di cannabis, con la sua caratteristica tinta cromatica verde pastello, è pronto da gustare e da utilizzare per la preparazione di svariate ricette!!!
PS: Non dimenticate di dosare con cura il burro infuso di CBD e non esitare a contattarci per maggiori info!